红网时刻新闻9月13日讯（通讯员 潘高青）近日，永州经开区召开特色食品排查整治工作动员部署会暨区食安委成员单位风险会商和“守查保”专项行动推进会。

特色食品排查整治主要针对辖区内已形成一定规模的特色食品（含食用农产品）产业，排查环节包括产地环境、种植养殖、采收、初加工、贮藏暂养、运输、生产加工、流通销售、餐饮消费等产业链全过程，重点聚焦“一县一业”“一乡一特”“一村一品”、地理标志、区域公用品牌食品安全，突出排查大型种植养殖基地、食品加工小作坊聚集区等重点区域，群众反映问题较为集中、抽检不合格率较高等重点食品品种，龙头企业、市场占有率高企业、卫生条件较差的生产经营者等重点单位。

会议总结了前期“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展情况，市市场监管局经开区分局通报了全区食品安全监督抽检情况及办案情况，区农业农村局、中心派出所、区经发局分析研判了当前食品安全存在的风险隐患，对如何推进开展下一步工作进行了会商讨论。

会议指出，食品安全事关民生福祉，各成员单位要高度重视，对本地特色食品产业开展拉网式排查，全面掌握产业底数、风险底数，建立食品安全风险清单、措施清单和责任清单；要加强风险管理、抓好风险防控、落实问题整改，把严监管和促进产业发展结合起来，在实现风险隐患“零发生”的同时，推进特色食品产业集约化、规模化、标准化、现代化、品牌化，培育一批优势明显、特色突出、质效优良的食品产业集群。