红网时刻新闻10月12日讯（通讯员 王辉 蓝玉春 朱婷）“黑老虎”因为其独特的外形和口感，近年来逐渐成为网红水果，江华瑶族自治县码市镇民主村的小伙子赵李勇从中看到了商机，从城里回村承包山头种植“黑老虎”，今年第一次挂果就获得了丰收，市场反应也不错，让他对以后的发展壮大充满了信心。

果园里赵李勇正忙着告诉游客如何分辨成熟的“黑老虎”进行采摘，曾经做过自媒体的他通过微信、抖音等社交软件上传发布了自家果园的相关视频，吸引了不少游客过来进行采摘，国庆期间仅园内销售就上千斤。

“我们在抖音发现的，真的有蛮甜了，我们刚来尝了一些，我们然后再剪这么多。”游客义荣辉说。

只见果园里，一棵棵“黑老虎”树藤缠着棚架生长着，一个个红彤彤的果子吊挂在藤蔓上，形状像菠萝，表面又恰似足球状，形状新颖，十分好看。“黑老虎”别名“冷饭团”，还有个洋气的名字叫“布福娜”，是五味子科植物，其风味独特，富含多种维生素及氨基酸，果实营养价值较高，且从根到叶全株均可入药，是集食用、药用、绿化、观赏于一体的新型水果。民主村地处江华瑶山深处，这里海拔高，昼夜温差大，适合不少野果的生长。2020年，赵李勇将老家后山这片闲置的山头承包下来，开始种植“黑老虎”，希望能够找到一种适合家乡发展的产业。

就着山头的地势，赵李勇将果园改造成了类似梯田的风格，既好看，又最大程度地对土地进行了利用。按照最佳的相隔间距，这片山头种植了超过5000株“黑老虎”，通过自己的精心管护，以及聘请周边农户细心管理，今年第一次挂果就超出了自己的预期，预计总产量能达到三四万斤，市场零售价也十分可观。

眼看着果子种好了，游客上门采摘了，一些村民也心动了，主动联系赵李勇要跟着一起种，他都爽快地答应了下来，并且，今年他还跟国内一家大的厂商签订了果子包销协议，让他更有信心在以后进一步扩大规模并带领村民们把这个特色产业发展壮大起来。

“如果是我们本村人种的，包括我们本镇包括我们江华，有人想种的，我包技术指导还有产品回收，一起把产业做大，让更多人增收致富。”种植户赵李勇说。