红网时刻新闻10月31日讯（通讯员 李娜 廖勇军 付勇）10月28日，由农业农村部和湖南省人民政府共同主办的第二十三届中国中部（湖南）农业博览会在省会长沙举行。开幕仪式上，东安县入选全省首批“十大湘菜名县”。
说到湘菜，当然要说到国宴名菜、八大湘菜之首的东安鸡，悠久的历史传承、深刻的文化烙印、独有的地方品种和独特的烹饪技法，让东安鸡拥有巨大的经济价值和开发前景。近些年，东安县按照“政府推动、市场化运作、多品种开发、全产业链打造”的发展思路，逐步建成一条集育种、养殖、加工、销售、物流、品牌推广于一体的纵向产业链条。如今，东安鸡已成为国家地理标志保护产品；在中国首届特色旅游产品博览会和中国旅游商品大赛上斩获金奖；被列入湖南省“一县一特”主导特色产业发展指导目录。全县东安鸡养殖大户发展到360多家，年均出笼800万羽，年产值20亿元。日前，永州一桌预制菜评选结果新鲜出炉，东安鸡稳坐头把交椅。现在，东安每天有上万只做好的东安鸡通过网购平台销售到千家万户，东安鸡已成为该县助推乡村振兴的“金凤凰”。
来源：红网
作者：李娜 廖勇军 付勇
编辑：王杨
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