红网时刻新闻11月10日讯（通讯员 刘玉霞）为积极推进宁远县创建省级食品安全示范县工作，近日，宁远县市场监督管理局组织开展特殊食品经营示范单位创建工作，进一步强化经营主体责任意识，提升全县特殊食品质量安全水平。
该局以资质合法、制度健全、规范经营、诚信经营为评比内容，通过经营者自查自纠，及时整改，符合条件的向县市场监督管理局进行申报，按照公开、公平、公正原则进行现场核查和综合评定。经过广泛评选、严格把关，目前选取了宁远县帝景湾益丰大药房、宁远县人民医院新生儿科等16家社会评价好、经营规范的特殊食品经营单位作为行业规范经营的典型，授予“特殊食品规范经营示范店（单位）”牌匾，予以公开宣传表彰。
经营示范单位评定实行动态管理，每年度评定一次，对不符合要求的取消其示范单位资格。同时，该局对经营中存在问题的特食经营户通过检查评比、现场指导、限期整改等方式，提高经营者的食品安全意识，完善流通环节食品闭环链条，推动建立主体责任到位、经营管理规范、行业自律完善、社会监督健全的流通环节特殊食品安全长效监管机制。
来源：红网
作者：刘玉霞
编辑：陈小婷
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