红网时刻新闻6月12日讯(通讯员 陈璇)6月11日,湖南省蔬菜产业技术体系专家团队赴永州两家龙头食品企业开展实地技术调研。西甜瓜育种岗位专家阮万辉、加工岗位专家秦丹,永州试验站站长朱旺冲及永州市农业科学研究所专业技术人员一同走访熙可食品、果秀食品,从加工设备、田间种植到产学研座谈,为西瓜种植与深加工产业把脉支招。

调研首站为湖南熙可食品有限公司,专家组重点考察企业全套自动化生产设备与标准化加工车间。走访过程中,深耕食品加工领域的秦丹教授,详细询问企业生产线日产能、年产量、原料适配类型等核心问题。针对专家疑问,阳国秀董事长现场介绍各类生产设备的功能、智能化优势以及适配果蔬深加工的相关特性,并讲解设备在鲜果预处理、杀菌灌装、成品储存等环节的应用成效,双方围绕设备升级、产能优化、加工工艺升级等内容展开深入交流。

随后调研组前往果秀食品西瓜种植基地,阮万辉教授现场勘察瓜田长势,针对当前露天种植现存四大技术短板逐一讲解整改方案。一是调整栽植密度,优化田间通风透光条件;二是规范藤蔓管理,及时摘除多余侧蔓、适时掐尖控旺;三是科学授粉留瓜,雨天落实人工辅助授粉,优先保留主蔓第十节之后瓜胎,每蔓仅留1个优质果实,及时疏除畸形小瓜;四是精准水肥管理,膨果期加大肥水供给,保障果实膨大养分需求。

调研尾声,专家团队与果秀食品开展座谈交流会。阳国秀董事长结合企业发展布局,围绕西瓜专属品种选育、鲜果深加工、产业链延伸等方面提出发展预期。阮万辉、秦丹两位教授分别从西甜瓜育种、食品加工两大角度回应企业需求,为产业高质量发展提供专业指导。
此次调研活动有效拉近科研成果与市场产业的距离,切实解决西瓜种植、农产品加工中的实际难题。下一步,市农科所将持续联动省蔬菜产业技术体系专家,常态化开展田间技术指导,推动良种良法与深加工技术落地,助力永州果蔬全产业链高质量发展。
来源:红网
作者:陈璇
编辑:王杨
本文为永州站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。