红网时刻新闻7月21日讯（通讯员 何珣 高亚婷）为深入推进制售假劣肉制品专项整治，严防问题冷冻肉品流入市场，近日，新田县市场监管局联合县公安局，对全县冷冻肉制品经营店及冷库开展专项排查行动。
此次行动以超市、肉品经营主体自建冷库为重点对象，聚焦库存肉品的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明及进口冷链食品的海关入境检验检疫证明，严查来源不明、未经检验检疫的问题肉品；对库内长期积压的货品逐一翻查，重点排查是否存在过期、变质、包装破损等问题。
检查中，执法人员同步向经营者宣传食品安全法律法规，督促建立临期食品预警和定期清理制度，压实食品安全主体责任。
截至目前，联合排查行动共检查冷冻肉制品经营店及冷库36家次，发现并整改台账记录不全、温控不达标等问题7个，查办经营过期冷冻肉制品案件8起，有力打击了冷冻肉品领域违法违规行为。下一步，新田县市场监管局将持续深化与公安等部门的联合执法机制，不定期开展“回头看”检查，保持高压严打态势，切实筑牢从仓储到餐桌的每一道安全防线。
来源：红网
作者：何珣
编辑：陈小婷
本文为永州站原创文章，转载请附上原文出处链接和本声明。