红网时刻新闻9月22日讯(通讯员 唐常青 谢文波 方志杰)为筑牢校园食品安全防线,保障在校师生饮食健康安全,9月21日上午,祁阳市市场监督管理局和祁阳市浯溪街道市场监督管理所检查组一行莅临祁阳市大众完小,对学校食堂开展食品安全专项督导检查。

检查组实地到食堂加工间、储物区域等重点场所,仔细查看食堂环境卫生、功能区域划分、餐厨垃圾处置、厨具存放等现场情况。检查人员一边实地察看,一边与学校相关负责人细致交流,详细了解食堂食材管理、从业人员健康管理、食品加工操作规范、食品安全管理制度落实等情况,现场指出存在的薄弱环节,并针对性提出整改意见与优化建议。
学校负责人认真听取检查反馈,表示将以本次检查为契机,严格落实食品安全主体责任,对照问题清单立行立改,持续细化食堂全流程管理,常态化做好食堂环境卫生、食材管控、规范操作等各项工作,严守校园食品安全底线,用心守护全体师生“舌尖上的安全”。
来源:红网
编辑:陈小婷
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