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祁阳市人民中心小学:“大小帮厨”进食堂 劳动教育“味”更浓

红网时刻新闻1月5日讯(通讯员 曾馨瑶 蒋妮)为落实祁阳市教育局“大小帮厨”系列活动要求,将劳动教育融入校园生活,近日,祁阳市人民中心小学组织学生走进食堂开展帮厨实践活动,让孩子们在动手操作中体验劳动乐趣,感悟粮食来之不易。

食堂操作间内,学生们身着整洁的白色工作服、头戴厨师帽,口罩规范佩戴,化身“小帮厨”忙碌在各个岗位。在食堂工作人员的指导下,同学们分工协作,有的专注地分拣红辣椒,仔细摘除辣椒蒂;有的认真择选蒜薹,一根根去除老梗和黄叶;还有的配合整理食材、摆放用具,绿色的周转筐里堆满新鲜蔬菜,孩子们认真的神情成为食堂里一道鲜活的风景线。低年级学生以观摩学习、简单辅助为主,高年级学生则尝试更复杂的食材处理环节,大家都投入十足的热情,沉浸式感受从食材到餐桌的全过程。

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活动中,食堂师傅还结合实操向学生讲解食品安全规范、食材储存技巧和营养搭配知识,让孩子们不仅动手,更能动脑。同学们还化身“光盘行动”宣传员,在就餐时段提醒同伴按需取餐、杜绝浪费,将劳动感悟转化为实际行动。

祁阳市人民中心小学严格按照活动要求,为保障活动安全,学校制定专项预案,对学生开展岗前安全培训,食堂配备齐全的防护用品,专人全程指导,让劳动实践在安全可控的前提下开展。

此次“大小帮厨”活动,是学校落实劳动教育的重要举措。学生们在实践中提升了动手能力,更树立了劳动光荣、节约为荣的理念。祁阳市人民中心小学表示,将持续把“大小帮厨”纳入劳动教育评价体系,健全长效机制,让劳动教育在校园落地生根,助力学生全面发展。

来源:红网

作者:曾馨瑶 蒋妮

编辑:王杨

本文为永州站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://yz.rednet.cn/content/646045/97/15593968.html

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