红网时刻新闻4月21日讯(通讯员 周林凤 彭丽玲 肖佳琪)为保障广大消费者“舌尖上的安全”,筑牢食品安全防线,连日来,新田县市场监督管理局聚焦食品安全重点领域,在全县范围内组织开展食品安全专项监督抽检工作。
本次抽检坚持问题导向、靶向发力,聚焦“你点我检”中群众消费量大、关注度高的重点品类,精准开展抽检工作。其中,网络餐饮抽检以美团、淘宝闪购等主流网络餐饮服务平台为重点,覆盖奶茶饮品、卤味熟食、面点糕点、特色小吃等多个热门品种。抽检过程严格遵循法定程序,执法人员以普通消费者身份通过外卖平台下单取样,全程规范记录抽样信息、留存相关凭证,确保样品来源真实可追溯、抽样流程合法合规。

肉制品抽检则聚焦农贸市场、连锁商超、中大型餐饮单位、食品生产企业等重点场所,重点抽检猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉等生鲜肉类及其制品,以及腌腊肉、酱卤肉等大众消费品类,严厉排查并打击掺水掺假、以次充好、非法添加等损害消费者权益的违法行为,切实规范肉制品市场经营秩序。
截至目前,本次专项抽检已完成33批次样品抽检,后续将及时向社会公布抽检结果。对抽检不合格的食品及相关经营单位,县市场监督管理局将全面排查问题根源,依法依规严肃查处,形成有力震慑。
下一步,新田县市场监督管理局将持续保持食品安全高压监管态势,紧盯网络餐饮、肉制品制售等重点领域和关键环节,常态化开展风险排查与专项抽检,及时化解各类食品安全风险隐患,严厉打击各类食品安全违法行为,全力保障广大消费者买得安心、吃得放心,持续筑牢全县食品安全防线。
来源:红网
作者:周林凤
编辑:陈小婷
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