红网时刻新闻10月30日讯（通讯员 唐梦 宾奕）霜降过后，永州市冷水滩区27万亩油茶进入采摘旺季，农户们抢抓时节采收油茶，林间一派忙碌的丰收景象。

在仁湾街道雷叔叔油茶基地，6500亩油茶林连片成海，饱满的果实压弯枝头，洁白的油茶花同期绽放，“花果同树”的丰收景象铺满山坡。采摘旺季，200余名工人同时进行采摘、装袋、搬运作业。基地通过高标准建设、机械化作业和水肥一体化管理，从源头把控油茶品质，今年产量稳中有升。

“油茶品质要从源头抓起，基地在设计之初就是按高标准示范基地来建设的，通过机械化作业有效节约人工。地里配套了水肥一体化管道，受天气影响相对较小，可根据油茶生长需要，在机房自动控制浇水施肥。”湖南雷叔叔油茶产业发展有限公司副总经理黄建蕊介绍，今年基地油茶亩产稳定在1200斤至1300斤，预计20天左右即可完成采收。

基地配套建设了现代化茶油加工厂，采摘后的油茶果将依次经过清洗、烘干、脱壳、壳籽分离、物理压榨、精炼提纯等多道标准化工序，最终变成金灿灿的成品茶油。成品茶油通过“线上电商平台+线下经销商”联动的销售模式，销往全国各地。

目前，冷水滩区油茶林面积27万亩，年产鲜果5万吨，年产值超6亿元。近年来，冷水滩区把油茶产业作为乡村振兴的重要产业推进，围绕高标准基地建设、良种推广和全产业链开发，区林业部门持续下沉技术力量，重点抓好品种搭配、水肥管理、病虫害防控和采收秩序规范，推动油茶产业提质增效。

“全区正稳步推进油茶产业提质扩面增效，在种植端优选良种、改造低产林、规范统一采收；在加工端深耕精深加工、盘活副产品利用，延伸产业链、提升附加值。同时，通过完善利益联结机制，将林农、村集体与加工企业紧密联结，实现三方共赢，切实把生态优势转化为发展优势，让油茶产业成为冷水滩乡村振兴的坚实支撑。”冷水滩区林业局油茶办主任李才红说。