红网时刻新闻11月17日讯(通讯员 谢文彬 陈平成)近年来,江永县源口瑶族乡七公岭村依托特殊的土质条件,因地制宜大力发展马蹄种植,使马蹄真正成为富民强村的支柱产业,拓宽了群众的致富渠道。
初冬时节,江永县源口瑶族乡500多亩的马蹄在经历了漫长的幽幽沉寂后,终于冲泥而出。在田间,村民们一字排开,熟练地将马蹄一个一个地挖出放入塑料盆里,然后打包准备运到外地去销售,小马蹄也成为了当地村民致富的金疙瘩。
马蹄学名叫荸荠,有“地下雪莲”之美称。源口瑶族乡秋冬季节,日照光线强,昼夜温差大,有利于马蹄营养物质和糖分的积累,种出来的马蹄水分足、品相好、清甜、脆口,受到广大收购商的青睐。
今年43岁的江代贵是当地最大的马蹄种植大户,前些年,他还是一个贫困户。通过几年的艰苦创业,马蹄种植规模逐年扩大,并在驻村工作队的帮助下成立了玉富贵农产品专业合作社,通过“合作社+农户”方式,向农户们提供种植技术、代初加工、合作社保底收购,实行服务销售一条龙,带动本村农户发展种植马蹄500余亩,同时马蹄种植和采收需要大量人工,能给上百村民带来三个月的务工时间,根据工种不同,每天有100元至140元不等的收入。
2020年,县融媒体中心与源口自然保护局联合驻村帮扶以来,将马蹄产业作为富民强村的支柱产业来发展,工作队员深入农户家走访座谈,认真听取村民对产业发展的想法和意见,不断延伸种植马蹄的产业链,每年可为种植户增收1万元以上。
目前,江永县马蹄种植规模已扩大到1万亩左右,亩产约3000公斤以上,总产量达3万吨。下一步,江永县将着力促进马蹄产业向品牌农业、特色农业、生态农业发展,同时在深加工方面寻求突破,增加产品附加值,提高马蹄“含金量”,用小马蹄挖掘大市场。
来源:红网
作者:谢文彬 陈平成
编辑:王杨
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