红网时刻新闻11月29日讯（通讯员 蒋振飞）11月29日，永州市（东安）示范性Ⅳ级食品安全事故应急演练成功举办。

本次演练模拟永州市东安八中学生在食堂就餐，食用问题食品后，发生群体性疑似食物中毒事件，各职能部门接到事故报告后快速反应，东安县人民政府按照《东安县食品安全事故应急预案》的规定，启动了Ⅳ级应急响应，有效地开展应急处置和医疗救援工作。

整个演练分为“事故报告、应急响应、应急处置、舆情处置、响应终止、善后工作”六个科目，全面展现了突发事件应急处置的全环节、全过程，并对处置过程、方法及要点进行了演示，通俗易懂，深入浅出，增加了应急演练的示范性，提高了全市应对食品安全突发事件的组织指挥、协调配合、快速反应和高效处置能力，提升了食品安全保障水平。

此次演练由永州市食品安全委员会办公室、永州市市场监督管理局、中共东安县委、东安县人民政府主办，东安县食品安全委员会办公室、东安县市场监督管理局承办，以录播视频的方式在永州市融媒体中心全媒体平台“潇湘会”视频号“云直播”。全市食安委成员单位及各县市区（管理区、经开区）食安委成员单位相关负责人、食品安全监管人员，部分乡镇（街道）相关负责人、食品从业人员、学校师生、社会各界人士近2万人进行线上、线下观摩学习，永州市市场监管局和部分县市区市场监管局组织集中观看。

“这次应急演练部门配合密切、程序规范到位、处置及时高效，达到了演练目的。”永州市市场监督管理局党组成员、副局长蒋之介绍，近年来，永州市深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，全面落实食品安全“四个最严”要求，守住了安全底线，2014年以来，食品安全公众满意度连续八年排名全省第一。