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江永:变废为宝 香柚小青果成增收“金蛋蛋”

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红网时刻新闻6月6日讯(通讯员 谢文彬 陈平成 陆小芳)眼下,正是江永香柚的壮果期,柚农将对果树进行疏果以保证香柚的品质。在以前,疏下来的“废果”随意丢弃、烂在地里。但是近年来,这种农作物“废料”却成了当地柚农增收的“金蛋蛋”。在粗石江镇下禾洞村的新来农业发展有限公司里香气扑鼻,一颗颗疏落废弃的小柚果经过分选、裁切、烘干等工序一路“闯关”,变成了可用于食品、药品、日化用品添加剂的原材料。而在一旁,不少柚农正排着队等着将疏下来的柚果过秤、称重,然后卖给工厂。

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疏花疏果是香柚管理的重要措施之一,即人为去除一部分幼果,确保果品优质和持续丰产。江永县是中国的香柚之乡,香柚种植面积达10万余亩,每年有不少疏下来的幼果,1亩果园平均每年疏果200公斤。

江永新来农业发展有限公司负责人黄新表示,一般小果价格要高于大果,因为小果更容易烘干,市场卖得更好,现在每天都有不少果农拖着果子来这里卖。

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黄新来介绍,在数年前,他还在外地经商时偶然发现,城市里热销的减肥茶里,有一种成分很像烘干的香柚片,他到处打听,得到了确认,便返乡创业。在当地政府的帮助下建起标准厂房,购置专业设备,严格按流程生产,每年可加工出原料量达400多吨,填补了产业链的空缺。现在每年都要收果子1000多吨,公司每年可以卖400万元以上,同时还带动了周边60多人就业。

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如今,黄新来的工厂每年都以每公斤2到3元的价格,向村民们收购他们疏下来的香柚幼果,仅此一项柚农每年每亩就可增收400元以上,同时还解决了小柚果清运的问题,让果园环境也变得更加整洁。

近年来,江永县为了让香柚产业发挥最大效益,通过内扶能人、外联企业,让数个香柚加工厂落地生根,进一步完善产业链条。让以前只能疏掉扔在果园肥地的小柚果,一举变废为宝,成为了当地人见人爱的“增收果”。

来源:红网

作者:谢文彬 陈平成 陆小芳

编辑:王杨

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