红网时刻红网7月20日讯（通讯员 张雄）永州市零陵区珠山镇宾海家庭农场位于珠山镇汗塘村三组，成立于2014年12月，主要从事农家乐、休闲观光旅游、百香果种植及百香果酒酿制包装、水稻种植、水产养殖等产业。近年来，农场主郑海忠采取农旅互动发展模式，依托生态旅游和美丽乡村，始终坚持“变荒为绿、变废为宝、变物为产、变资为金”的“四变”发展理念，走出了一条产业富民、生态利民、旅游兴民的共同致富之路。2022年产值达618万元、纯利90.8万元。农场先后被评为市十佳家庭农场、省级示范家庭农场、省百佳家庭农场。

农场全景。陈斌 摄

践行绿色发展理念，变荒为绿。宾海家庭农场主郑海忠本是一个长期在深圳等外地创业的进城务工者，2014年返乡过春节，眼前看到的是荒山荒岭、荒田荒地，昔日的绿水青山已变成光秃秃的山、浑浑的水，一片荒芜的景象。荒山浑水绝不会带来金带来银，绿水青山才是金山银山。对家乡怀有深厚感情的郑海忠当即与妻子宾军凤商量，不再外出务工，立志在家乡创业，变荒为绿，改变家乡面貌，振兴乡村。2015年携妻子承包了珠山镇汗塘村400亩的荒地，种植百香果、砂糖柑，并在乐塘等村承包荒芜多年的水田600多亩种植水稻。经过几年的发展，昔日光秃秃的山又变成了绿绿的，浑浑的水变成了清清的，野草丛生的田地稻谷金甸甸，荒抚废弃的山岭百香果十里飘香。

特色种植+休闲观光。

立足种养休闲综合农业，变废为宝。郑海忠敏锐地觉察到，单独发展种植业，是难以走向致富奔小康之路的。2015年8月，郑海忠与汗塘村、上玉村、乐塘村商量，将已近荒废的小一型水库栈板塘水库以每年3万元的价格承包，租期30年，变废为宝。一是养鱼，草鱼、鲤鱼、鲢鱼，样样都养，初步估计库里现有各类鱼近30万斤。600亩的水面、清澈无污染的水质、纯天然的青草为饲料，这样养成的鱼肉厚皮嫩、鲜美可口，每天吸引大量游客前来垂钓。二是养鸭，将养殖粪便用于还田，实现产业发展与生态环保并举，经济效益与生态效益双丰收，最多时存栏达6000羽。三是精心打造“600亩水面一小时游”，因库区水面宽阔，民风淳朴，山清水秀，风光如画，景色迷人，郑海忠紧紧抓住游客的心，从广西南宁购回游船，让游客坐上游船花一小时美美地观赏库区周围风景。

旅游观光。

精心酿制百香果酒，变物为产。郑海忠深深地知道，物产物产，“物”再丰富，没有“产”可不行，必须把物品转化提升为产品，进行深加工，提高附加值，延长产业链，才能实现物品的价值效益最大化。2017年起农场不再把种植的个大、色艳、口感好的百香果全部销售，而是储存起来与自己种植的优质大米配制，精酿成纯正的百香果酒，注册商标“蘋洲”，当年酿制的1000公斤百香果酒因酒香、纯正、风味独特，且有保健功能，被游客一抢而空。现在每年精酿制的5000余公斤“蘋洲窖藏”百香果酒同样受到消费者的青睐和欢迎，实现产值500余万元。农场现正着手“牵手”区供销合作联社，将精包装的“蘋洲窖藏”百香果酒“亮相”于区供销惠万家运营中心平台，实现线上线下销售。

蘋洲窖藏。

积极发展农家乐，变资为金。栽得梧桐树，自有凤凰来。农场位于湘桂两省交界之地，交通便利，再加上“600亩水库一小时游”、300亩百香果十里飘香、100亩砂糖柑生态采摘、千斤百香果酒等你尝、万斤鲜鱼等你钓等人造资源，每天吸引大量游客前来垂钓采果、休闲观光、品酒赏景。如何把资源转化为资金？家庭农场主郑海忠早就发现商机，先后投入资金近200多万元开办起农家乐，让游客慢慢品尝风味独特的百香果酒，细细体验原汁原味的农家菜，以“小时候的味道”来提升农场的美誉度。据统计，目前平均每天游客40人左右，甚至香港、澳门等远地游客也慕名前来休闲旅游，每月单农家乐一项经营收入3万多元，纯利1万多元，一年下来农家乐可获纯利近20万元。同时来垂钓的游客每天都有7-8人，每人每天100元任你钓，每月给农场带来10000多元纯收入。

游客垂钓。

致富不忘困难户，携手共奔小康路。郑海忠在自己致富的同时，不忘带动周边村村民致富，对困难户更是情有独钟，“三个优先”：优先雇佣村里的困难户到农场工作；优先流转困难户的土地，按租金400元/亩直接支付现金；优先将试用效果好的新品种和新技术，主动介绍给困难户。现在农场常年雇用困难户3人，每年平均工资2.5万元以上，同时为周边百姓提供临时就业用工6000多个，每年付出劳务工资60多万元，并带动周边200多户果农以“鱼塘边”商标为依托，打造零陵区百香果联合社，共同走上致富奔小康的道路，得到周边群众的普遍赞扬。