当前位置:

湖南东安:强化流动宴席管控 严防集体聚餐风险

红网时刻新闻9月22日讯(记者 王杨 通讯员 荣倩)食品安全是衡量一座城市生活幸福感的重要标志。近年来,湖南东安始终将保障全县人民饮食安全作为重要的民心工程来抓,注重源头治理和过程监管并重,扎实推进食品安全领域治理体系和治理能力现代化,筑牢从农田到餐桌的每一道防线。

图片4.png

近期,随着中秋节、国庆节的即将到来,东安县城内各大营销活动纷纷火热开展。为保障食品质量安全,全力排查风险隐患,维护保健食品市场秩序,9月20日,当地的网格员开展食品安全巡查,对一家流动宴席进行及时督查,确保隐患排查到位、消除到位,切实维护老百姓舌尖上的安全。

社区工作人员对卫生、餐饮具清洁消毒、食品原料进行查看,并对聚餐场所防尘防蝇措施、原料与成品、食品加工等操作规范进行现场指导,了解宴席承办方的备案情况。查看从业人员是否持有健康证、是否做到生熟分开等,对不合规的地方现场提出整改意见,还对宴席承包人员进行了安全培训,对集体宴席食品安全要求、自办宴席管理制度、自办宴席申报程序、自办宴席注意事项等进行了宣传讲解。

图片5.png

下一步,东安县将加强宣传引导,充分发挥食品安全督导员的作用,严格落实报备制度,向集体聚餐的举办方和流动宴席的承办方宣传食品安全知识、积极推进制止铺张浪费行为,落实“光盘行动”,引导广大群众树立良好的饮食卫生习惯和厉行节约的文明新风。

来源:红网

作者:王杨 荣倩

编辑:陈小婷

本文为永州站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://yz.rednet.cn/content/646743/66/13076329.html

相关链接

    频道精选

  • 重要新闻
  • 专题资料库
  • 县市区
  • 冷水滩
  • 零陵
  • 祁阳
  • 双牌
  • 东安
  • 道县
  • 江永
  • 江华
  • 宁远
  • 新田
  • 蓝山
  • 金洞
  • 回龙圩
  • 经开区
  • 政务
  • 社会
  • 文旅
  • 公示公告
  • 问政永州
  • 图片
  • 要闻
  • 财富
  • 消费
  • 健康
  • 综合
  • 科教
  • 专题
  • 本网动态
  • 理论视窗
  • 经济
  • 视频

阅读下一篇

返回红网首页 返回永州站首页