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冷水滩区:开展月饼专项检查 守护百姓“舌尖上的安全”

红网时刻新闻9月23日讯(通讯员 蒋彦斌 潘学铭)中秋佳节将至,为保证市民吃上安全放心的月饼,连日来,冷水滩区在辖区范围内开展月饼专项监督检查及抽检工作。

市场监督管理局工作人员协同食品检测抽样员来到月饼生产企业,采取现场随机抽样的方式,对月饼中的防腐剂、食品添加剂及微生物等指标进行检查,规范生产企业原料进货查验,杜绝非法添加、滥用食品添加剂等违法行为。同时,在中心城区各大商超及月饼经营单位开展执法检查,重点检查月饼的质量、包装、价格等情况,督促食品经营者严格落实进货查验义务,切实保障各环节月饼质量安全。

“我今天过来买月饼,正好碰到很多人过来检查,也是对食品的一种保障吧,我觉得吃起来特别放心。”市民冯青说道。

“在抽检过程中如发现不合格的产品,我们将立即督促企业采取下架召回等措施,控制产品风险,确保双节期间老百姓舌尖上的安全。”冷水滩区市场监督管理局生产抽检股股长潘学铭说道。

冷水滩区市场监管局以创省级食品安全示范区为抓手,近期共出动328人次,对流通超市检查263户次,生产企业检查16户次,食品加工小作坊检查6户次,共抽样78批次。

来源:红网

作者:蒋彦斌 潘学铭

编辑:陈小婷

本文为永州站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://yz.rednet.cn/content/646743/67/13080076.html

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