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江华涛圩镇:严把食品安全关 守护开学“第一餐”

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红网时刻新闻2月11日讯(通讯员 张意秋)2月10日,江华瑶族自治县涛圩镇开展2023年春季校园食品安全专项检查。

此次专项检查主要查看学校食堂证件是否齐全、卫生状况是否达标、是否建立和落实各项食品安全管理制度,重点检查从业人员健康证明、食品添加剂使用、留样记录、索证索票、食品原料进货、台账记录、食品储存、加工制作、餐饮具消毒等情况。对此次检查存在问题均现场及时交办学校食堂相关负责人。

针对此次检查,检查组要求学校切实落实食品安全主体责任,严格落实日排查、周管控、月调度工作机制,做好食堂日常食品安全相关工作。

下一步,涛圩镇党委政府坚决扛起食品安全党政同责政治责任,多措并举推进抓牢抓实食品安全,全面推动食品安全“两个责任”工作机制落实,继续联合各部门做好校园食品安全检查工作,消除食品安全隐患问题,严把食品安全关口,全力筑牢校园食品安全防线。

来源:红网

作者:张意秋

编辑:陈小婷

本文为永州站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://yz.rednet.cn/content/646746/55/12306457.html

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