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双牌县江村镇:打造剁椒鱼全产业链 助力乡村振兴

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红网时刻新闻7月17日讯(通讯员 黄伟艳 蒋希嫔)近日,在双牌县江村镇花坪村干漯,连绵起伏的山丘间,一片片洁白的塑料薄膜有序地覆盖着在这片充满生机的土地上,三十余位村民正忙碌地栽种着辣椒苗。

“以前,这片土地曾因干旱而荒芜。现在,在镇政府的大力扶持下,我们将其复垦出来发展辣椒种植,并作为我们花坪村集体经济的重点项目来发展。”村支书周守腾笑容满面地介绍,“我们的辣椒种植基地已经与本地剁椒鱼生产企业有庳食品厂签订了保底收购协议,成为了江村剁椒鱼的主要原料供应基地。这样一来,不仅土地资源得到了最大化利用,还带动了村民就业,促进了集体经济的快速增长,实现了多方共赢。”

截至目前,花坪村的辣椒种植规模已扩大至120余亩,不仅有效提升了村民的就业率,还为江村镇剁椒鱼产业发展提供了坚实可靠的原材料保障。这一产业链的形成,不仅显著提高了农产品的附加值,还创造了更多就业机会,为当地经济发展注入了强劲动力。

此外,江村镇还依托其丰富的水资源优势,大力发展淡水养殖业,并计划通过有庳食品厂这一本土企业的引领,将辣椒种植与清水鱼养殖相结合,继续深化剁椒鱼产业链建设,推动农产品加工转型升级,提高农产品的市场竞争力,进一步促进当地经济的繁荣与发展。

来源:红网

作者:黄伟艳 蒋希嫔

编辑:陈小婷

本文为永州站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://yz.rednet.cn/content/646841/51/14110512.html

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