红网时刻新闻7月10日讯（通讯员 张建 朱婷）近日，江华大圩镇的2000亩紫长茄挂满枝头、长势喜人，迎来了丰收的季节，村民们每天都趁着清晨的凉爽天气采收这份丰收的喜悦。

在屈代年的紫长茄种植基地里，一排排紫红饱满的长茄挂满枝头。村民们正趁着清晨的凉爽天气在茄田里来回穿梭，手法娴熟地剪下一个个饱满而又有光泽的茄子。在一旁的小道上，装运的货车早已停靠等待装车。村民们将刚采摘下的茄子仔细挑选后，称重、洒水保鲜、包装然后装车，不一会这辆即将发往广州的货车便装满了丰收的喜悦。

种植户屈代年高兴地说：“我今年种了有80多亩紫长茄、烧烤茄，今年的长势还可以，圆润饱满，应该可以卖个好价格。自从五月份开始采摘，可以采摘到十一月份，采收期可以有五个半月左右，预计今年产量应该可以达到两万多斤一亩。”

今年，大圩镇着力发展茄子种植产业和打造茄子产业特色品牌，为此成立了专门的茄子种植协会。让种植户们通过加入协会紧密团结在一起，实现种植技术、市场信息、销售渠道等资源的深度共享。在协会的引导下，今年种植户们统一行动，种植出的茄子个头饱满、皮薄肉厚且口感细腻，深受市场青睐，有效稳定了茄子的销售价格，甚至迎来了小幅度的上涨，为种植户们带来了实实在在的利益。“今年成立了协会以后，我们统一销售，价格比较稳定，略有上涨，比往年多个一两毛钱一斤，很正常，预计今年可以多增收两千块钱，一亩大概今年可以增收到两万块。”种植户屈代年说道。

近年来，大圩镇紧密围绕乡村振兴战略目标，稳步推进特色农业发展，打造了以军田村、源头村、大布湾村为主的2000余亩紫长茄蔬菜基地。目前，大圩镇茄子种植大户有12人，其中种植时间最短有10年，最长的有21年，种植技术较为成熟且产量高、品相好。生产的茄子主要发往冷水滩、东莞、佛山等地，每亩产量达2.5万斤，售价在1.5元至2元之间，人均年收入达3.5万元左右，能解决全镇500余人就业问题。

“下一步，我们计划继续加强对接粤港澳大湾区菜篮子建设工作，力争到2030年完成茄子特色产业种植示范基地4千亩以上，产值达到1.8亿以上，解决2千人以上的就业。”大圩镇党委书记陈飞说道。