红网时刻新闻8月27日讯（通讯员 成醒 彭耀民）“八月瓜，九月炸，十月摘来哄娃娃。”连日来，蓝山县荆竹瑶族乡蒲林村的40余亩八月瓜在田间地头啪嗒开“炸”，抢“鲜”上市。

走进蒲林村八月瓜种植基地，只见翠绿的藤蔓下，挂满了或紫或绿的八月瓜，一个个形态弯曲的八月瓜憨态可掬，令人垂涎欲滴。成熟的八月瓜呈淡紫色，煞是好看，在“啪嗒啪嗒”的声响中炸开一道口子，露出雪白晶莹的果肉，散发出阵阵清香，村民们有条不紊地忙碌在基地里，忙着采摘、搬运、装车，处处洋溢着丰收的喜悦。邱建庭该基地的负责人，在2018年，通过“合作社+公司+农户”的模式发展壮大瑶山八月瓜种植产业，不仅盘活了村里的闲置土地资源，当地独特的小气候还加速了八月瓜的成长，提前解锁了八月瓜的上市时间。

八月瓜又称“八月炸”，在农历八月间果实逐渐成熟，以果皮炸裂成两瓣仿佛“张大了嘴”的特征而得名。过去八月瓜藏在深山人未识，如今通过规模化种植和公司推广销售，八月瓜正被越来越多的消费者熟悉和喜爱。荆竹瑶族乡基地里的果实上市时间早，产生的经济效益自然也是颇为可观，这段时间基地加足了马力采收成熟的八月瓜，将来自深山的美味传递到万千消费者的手上。

近年来，全县通过产业资金帮扶，村企合作等方式，引导瑶山群众加入种养殖农业合作社，开展八月瓜、藏香猪及其他绿色蔬菜种养殖模式，持续做活了“特色产业”文章，为瑶乡群众铺设了一条乡村振兴致富路。