红网时刻新闻1月18日讯（通讯员 唐宇）为切实保障春节期间全镇人民饮食安全，维护社会稳定，东安县横塘镇未雨绸缪、提早安排部署，采取四项具体措施，维护人民群众“舌尖上的安全”。

抓落实

强化党政同责，加强部门协调联动，切实落实食品安全主体责任，以网格化管理为依托，建立健全食品安全监管责任落实制度，按照“有责、有岗、有人、有手段”的“四有”要求，构建农村食品安全统一监管、综合监管、协同监管工作机制，消除监管盲区，构建从农田到餐桌的全程监管体系。

重监管

一方面抓好重点餐饮服务单位监管。加强学校食堂、养老机构食堂、机关单位食堂等餐饮服务单位的监督检查，做好突发事件应急处置，防止群体性食物中毒事故发生；另一方面加大反餐饮浪费监督力度，充分发挥红白理事会、村民议事会等群众组织的监督作用，坚决遏制农村红白喜事大操大办、奢侈浪费等现象。

严查处

一是突出重点品种检查力度，针对人民群众生活密切相关的奶制品、米面制品、禽蛋制品等品种为重点，进一步加大春节前食品市场检查和检测工作力度，对检查中发现涉及安全隐患的食品和不合格食品，及时依法采取有效措施下架、退市、销毁，确保市场消费安全。二是加大重点区域巡查力度，以食品加工小作坊、批发市场、乡镇集贸市场、农村中小学校园及其周边食品经营者和学校食堂等重点区域，开展重点治理行动。对危害人民群众健康的违法违规问题，坚持发现一起查处一起，坚决落实到位，严厉打击食品安全违法行为。

强宣传

加强舆论宣传，营造食品安全良好氛围。充分利用新闻、微信、抖音等媒体，广泛开展食品安全宣传教育活动，增强人民群众食品安全意识和自我防范能力，进一步增强食品经营者的主体责任意识和守法诚信意识，努力营造人人关注、人人支持、人人参与的食品安全监管良好氛围。