红网时刻新闻3月4日讯（通讯员 陈叶情）为贯彻落实食品安全“两个责任”机制，严防严管严控食品安全风险，近日，东安县鹿马桥镇食安办联合市场监督管理所对辖区内食品生产、经营场所开展食品安全督查。
本次督查通过实地走访镇区各超市、餐馆、小作坊和蛋糕店等食品生产、经营场所。认真查看门店环境卫生情况、证照是否齐全，是否落实食品安全制度，是否存在过期食品、“三无”食品等。并督促C级主体抓好常态化防控，做到“日管控、周排查、月调度”。要求各商户严格执行保质期标识等规定，及时清理变质或超过保质期的食品。
督查中，镇人大副主席张小义指出，食品安全无小事，要强化日常监督，重点检查，要严格落实餐厨人员健康管理，做好个人防护和健康监测。并要求商户一旦发现问题立刻向镇食安办反馈食品安全情况，确保能第一时间预警、第一时间处置。要压紧压实属地管理责任和主体责任“两个责任”，监管部门要加强常态化监督检查，全力守护人民群众食品安全。
下一步，东安县鹿马桥镇将以加大检查力度为切入口，认真梳理、总结督查中发现的问题，加强整改跟踪，为辖区群众舌尖上的安全保驾护航。
来源：红网
作者：陈叶情
编辑：王杨
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