红网时刻新闻4月15日讯（通讯员 宾奕 曹慧璎）春雨过后，随着气温回升，永州市冷水滩区大量本地蔬菜陆续成熟，抢“鲜”上市，丰富市民的“菜篮子”。

千世头蔬菜家庭农场里的大棚蔬菜长势喜人。曹慧璎 摄

菜农正在采摘菜心。宾奕 摄

走进冷水滩区岚角山街道蔡家埠社区千世头蔬菜家庭农场，田间地头郁郁葱葱，青麻叶白菜、空心菜、苋菜等蔬菜长势喜人，菜农们忙着采摘、装框、搬运，供应春季市场，现场一派生机勃勃、井然有序的繁忙景象。

刚采摘的菜心。曹慧璎 摄

刚采摘的青麻叶白菜。宾奕 摄

“现在有什么菜，拍点视频过来看下，多少钱一斤？”“青麻叶、红苋菜都是刚摘的，你看嘛！”蔡冬梅丈夫正一边分拣蔬菜，一边视频电话回应客户的需求。蔡冬梅夫妇在村里流转了200余亩土地用来种植蔬菜，并成立了千世头蔬菜家庭农场，内含20个温室大棚，主要以速生叶菜类的小白菜、菜心、生菜等品种为主。

目前，该蔬菜农场长期和本地超市、学校、工厂等签订订单，定期供应新鲜蔬菜。据蔡冬梅介绍，清明节前后正是大棚苋菜、空心菜批量上市的季节，市场批发价最高达四五块钱一斤。

“我在外面学了一些技术，也有了一定的经验，所以想回来自己发展，2004年开始种的，现在有一定规模了，销路也比较稳定，我们农村蔬菜日产基本上有1000多斤，多的时候有3000斤，年利润有100多万吧。”蔡冬梅说道。

该蔬菜农场在为蔡冬梅夫妇创造收益的同时，也为附近村民提供了就近就业的机会，用工最多的时候有20余人，让村民们不出村就可以实现“家务”“赚钱”两不误。“我在这里采摘蔬菜快10年了，基本上每天都有活干，离家近，既能照顾家里老小，又能多一些收入。”蔡家埠社区村民唐四芳笑着说道。

近年来，冷水滩区大力发展蔬菜种植产业，通过基地示范、引导种植、渠道拓展等方式，将蔬菜产业作为加快乡村振兴、促进村民增收致富的有力抓手，推动蔬菜种植规模化、产业化发展，保障市场供应，让“小蔬菜”成为富民增收的“大产业”。