红网时刻新闻10月22日讯（通讯员 滕季蓉）10月21日，东安县端桥铺镇积极开展防范野生蘑菇中毒宣传活动，有效提高广大居民的食品安全防范意识，及时防范因误食野生蘑菇中毒的食品安全事件发生。
活动中，志愿者们通过发放宣传资料，向群众详细讲解野生毒蘑菇中毒对人体的危害、野生毒蘑菇的识别、吃菌类要注意哪些事项以及误食野生毒蘑菇后的应急处理措施。提醒广大居民主动做到勿采、勿食、不买、不卖不明品种野生蘑菇，一旦误食毒蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛等症状，要进行催吐，并立刻前往正规医院就诊。
此次活动的开展，让居民进一步了解和掌握预防食用野生菌中毒的基本常识，提升了居民对野生毒蘑菇的防范能力和意识，减少食用野生菌的风险危害，增强群众的食品安全意识和自我保护能力。下一步，端桥铺镇将继续加大宣传力度，进一步普及居民对于毒蘑菇的防控知识。
来源：红网
作者：滕季蓉
编辑：王杨
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