红网时刻新闻10月23日讯（通讯员 李亚军 刘荣卓）近日，永州市第二十八中学成功举办了一场以“守护食品安全、共建健康校园”为主题的食品安全知识竞赛，旨在通过寓教于乐的方式，增强学生对食品安全的认识，提升其自我保护能力，共同营造一个安全、健康的校园环境。

本次活动吸引了来自高中部和初中部的48名优秀学生参赛，他们均是各班级经过严格选拔的佼佼者。竞赛采用知识问答、案例分析、情景模拟等多种形式，内容涵盖了食品选购、储存、加工、食用等各个环节的安全知识，旨在全方位考察学生对食品安全的理解和应用能力。

竞赛过程中，选手们精神饱满、思维敏捷，他们凭借扎实的食品安全知识储备和灵活的应变能力，在赛场上展开了激烈的角逐。每一个问题的回答，都体现了他们对食品安全知识的深入理解和准确应用；每一次情景模拟的演绎，都展现了他们对食品安全标准的严格遵守和自我保护意识的提升。

永州二十八中此次食品安全知识竞赛的成功举办，不仅丰富了学生的课余生活，更重要的是提升了他们的食品安全意识和自我保护能力。学校表示，将以此次竞赛为契机，继续加强食品安全教育工作，推动形成人人关心食品安全、人人参与食品安全监督的良好氛围，共同守护学生们的健康成长。