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金洞:野生茶变“金叶子”

红网时刻新闻10月24日讯(通讯员 李家平 陈静)10月22日,为了解金洞野生茶生产情况,金洞管理区农水移委和党委宣传部相关工作人员一起来到了小金洞村,在小金洞野生茶产业合作社负责人邓国艳的带领下,走进野生茶叶加工厂。加工厂内一片忙碌,村民们正大包小袋搬运着刚刚采摘回来的新鲜茶叶。他们有的用背包、有用竹篓的、有拿菜篮子甚至还有拿布包袱的……

“都是从附近大山上采来的野生茶叶,特别新鲜,送到这来能卖55元一斤!”小黄司河村村民盘桂英一边取下身后的竹篓倒出茶叶,一边兴奋地说。她是瑶族人,善于爬山,采摘的茶叶也明显比别人多些。

村民们把从山上采摘来的茶叶倒在大簸箕里进行挑选,验收、过秤,然后就是计数、结账……“一般都是现金结账,当场就能拿到钱,最多的时候我们一天能挣500多元!”来自隔壁乡镇上司源村的王立吉夫妇显得特别开心,手里正数着几张“毛爷爷”,凭借手脚麻溜,老夫妻早就摆脱了贫困。

野生茶大多深藏于深山老林,那里海拔较高,遮天蔽日,人迹罕至。因昼夜温差大,日照时间短,湿度大,茶叶色泽嫩绿、氨基酸含量高且芽叶持嫩性较强,更有利于提高茶叶香气,这也是野生茶香气持久、质量优,深受消费者喜爱的原因。小金洞村地处金洞林区中心,地理环境和气候条件非常符合野生茶的生长条件,这里的野生茶品质优、色泽好,炒出来有一股自然的香甜。

“从业三十余年了,我感觉这是全永州品质最好的野生茶叶。”永州市茶叶研究所研究员卢作斌对此很有发言权。近年来,金洞管理区针对小金洞村山林面积广、野生茶树多的情况,通过实地考察、招商引资、政策扶持等方法,结合当地村民土法加工野生茶的工艺,迅速成立野生茶产业合作社,建起了野生茶叶加工厂,让本地区的数千亩野生茶资源惠及周边十几个村,这才有了现在的村民忙碌采茶、喜悦增收景象。

“现在一年可以回收、加工鲜叶6000多斤,成品茶主要销往永州、长沙、深圳等地。加之经过工艺改良,这几年野生茶的价格一直在涨,质量最好的可以卖到6800元每斤。”邓国艳心里乐滋滋地说道。

“镇里一直把将军崖野生茶产业作为一个重点项目扶持,从成立合作社、建立加工厂到加工厂改扩建、工艺升级、设备换代、产品的营销我们都尽全力在给予帮助。这么做既是为了拓宽村民的收入渠道,也是为了推动高质量发展培养一个‘领头羊’、塑造一张闪亮的名片!”对于野生茶的发展,金洞镇党委副书记、镇长王阳春信心满满。

来源:红网

作者:李家平 陈静

编辑:王杨

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