红网时刻新闻11月29日讯（通讯员 唐莉 罗亚芳）老有所养，食有所安。关乎每一位老年人的获得感、幸福感、安全感。6月，东安县检察院在开展“特殊群体权益保障”检察公益诉讼专项监督中发现，某乡镇敬老院存在食品安全隐患。该敬老院主要为半失能及健康老人提供社会化养老服务，不少需要被照顾的当地老人都会选择就近入住。敬老院在为老人提供餐饮服务过程中，存在留样食品未设立冷藏专柜，留样盒未密封。此外，两名参与食物制作厨房工作人员的健康证也已过期。

检察机关在调查中发现另一家敬老院也存在食品留样不规范、健康证过期等情况。“两家敬老院未严格落实食品留样制度和从业人员健康管理制度，存在食品安全隐息，致使在院老年群体身体健康处于受侵害风险，损害社会公共利益。承办检察官介绍说。

7月，东安县检察院向市场监管部门制发检察建议，督促依法加强监督管理和指导，消除食品安全隐患，严格落实食品留样制度和从业人员健康管理制度。对全县养老机构食品安全情况开展专项清查，切实保障老年人合法权益。

截至目前，两家养老机构存在的问题全部整改完毕。全县养老机构食品安全情况也已完成初步排查，在院老年群体的身体健康、食品安全情况得到进一步保障。