红网时刻新闻12月20日讯（通讯员 李杰 刘翠）国以民为本，民以食为天，食以安为先。近日，永州市第四中学举办了学校食堂厨师厨艺大赛，旨在通过厨师之间菜品的切磋和比拼，征集各方宝贵的建议，进一步提升学校食堂服务质量和厨房工作人员的厨艺水平，让师生吃到健康营养、色香味俱全的美食，提升大家对学校食堂的满意度。

活动诚挚邀请老师代表、家长代表、家长代表及校领导担任评委。食堂的厨师们拿出了自己的拿手好菜、竞相展示，餐桌上摆放的精美佳肴让人目不暇接。现场评委认真试吃，根据每道菜的口味、色泽和营养搭配等要素评分并发表自己品尝菜品后的感受，结合学生用餐的实际提出了建设性意见。

党委委员、副校长黄筱楠宣读了比赛结果，并为获奖的选手们颁奖。

据食堂负责人介绍，一直以来，永州市第四中学严格落实食品安全常态化监管督查机制，突出源头抓监管，突出过程抓监管，突出结果抓监管，推动食堂管理走深走实，筑牢了食品安全防线，倾情打造让学生舒心、家长放心和社会安心的食堂，在市教育局组织的满意度测评中获得96.3%满意度评价。

本次大赛，不仅展现了厨师们的烹饪水平，更为师生及其家长代表带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。永州市第四中学食堂将以此次大赛为契机，聚焦“安全卫生是底线，营养均衡是关键，美味可口是追求”的原则，用责任和爱心牢牢守护师生舌尖上的美味和安全。