红网时刻新闻12月4日讯(通讯员 伍玲 蒲福龙)为持续深化“监管+服务”工作举措,进一步推动重点品种食品生产企业帮扶工作走深走实,近日,零陵区市场监督管理局邀请永州市食品质量安全监督检测检验中心技术人员到辖区的食品生产企业帮扶指导。
本次帮扶指导的企业主要生产食用油、油脂及其制品等食品。针对该企业的关键风险控制点、质量管理体系、生产工艺布局、出厂检验、设施设备等方面进行了“把脉问诊”。
一是实施监管帮扶,加强对食品生产企业全过程监管,督促企业严格落实食品安全主体责任,制定符合企业生产实际的风险管控举措。二是实施技术帮扶,帮助解决企业在升级设施设备、革新生产工艺、优化生产技术等过程中遇到的问题。有针对性地提出了具体整改意见和整改措施,并就现场发现的问题、后续准备工作的注意事项等提出合理化建议和切实可行的举措,从源头防范食品安全风险,为保障食品安全提供了指导和帮助。三是实施品牌帮扶,鼓励食品生产企业制定品牌,加强品牌设计、市场推广、品牌维护等能力建设。积极推介食品生产企业参加全省的交流学习活动。
下一步,零陵区市场监管局将持续在食品生产领域开展帮扶行动,为生产企业纾困解难,持续强化对食品生产企业监管和指导,推动全区食品生产企业健康有序发展,防范化解食品生产领域安全隐患,切实保障食品安全。
来源:红网
作者:伍玲 蒲福龙
编辑:王杨
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