红网时刻新闻6月19日讯（通讯员 赵彬 彭嘉玲）日前，位于蓝山县所城镇舜岩村的紫茄种植基地迎来硕果累累的丰收季，基地每两天采摘2万斤优质紫茄直供粤港澳大湾区市场，成为大湾区市民餐桌上的美味佳肴。

走进所城镇舜岩村的紫茄种植基地，只见一排排整齐的茄子植株上，挂满了紫红饱满的紫茄，在阳光的照耀下，闪烁着诱人的光芒。农户们穿梭其间，手持剪刀和竹篮，熟练地将成熟的紫茄采摘下来，不一会儿，一筐筐沉甸甸的紫茄便堆积如山。

所城镇舜岩村地处丘陵山区，这里的土壤水质、气候环境特别适宜茄子生长。从2013年开始，种植户陈学兵通过土地流转，承包种植了110亩紫茄。为了保证紫茄的品质，种植户陈学兵坚持采用绿色生态种植技术，严格把控农药使用，确保每一颗紫茄都达到绿色食品标准。

据种植户陈学兵介绍，紫茄从5月份开始采摘，可以采摘到11月份，采收期长达7个月左右，预计今年产量可以达到2万斤一亩，成功带动了周边30余名村民在家门口就近就业。

近年来，所城镇积极对接粤港澳大湾区“菜篮子”工程，将紫茄种植作为农业产业发展的重点项目。通过政策扶持、技术培训、品牌打造等一系列举措，推动紫茄产业规模化、标准化发展。如今，紫茄产业不仅让当地农户鼓起了“钱袋子”，还成为连接产地与粤港澳大湾区市场的重要纽带，为乡村振兴注入强劲动力。