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冷水滩区五福亭村:槐米飘香富山村

红网时刻新闻8月1日讯(通讯员 周艳梅 曹慧璎)眼下,永州市冷水滩区黄阳司镇五福亭村的700余亩金槐迎来采收旺季。基地里,金槐树随风摇曳,枝头槐米粒粒饱满,长势喜人。农户们正抢抓晴好天气,忙着采摘、加工槐米,供应市场。

航拍五福亭村金槐种植基地。周艳梅 摄

七月底、八月初是金槐采摘旺季。为避免高温导致槐米脱落减少收成,天刚刚放亮,村民们就匆匆上山采收槐米,每天有30-40名村民在基地采摘,一天每个人至少可以采摘槐米成品50斤。“我们大家在这里摘槐米,半天能赚80元。”村民罗四莲说道。

村民正在采摘槐米。曹慧璎 摄

采收的金槐枝条运至基地厂房后,经蒸煮、脱粒、烘干等粗加工,便成为米粒状的“金槐米”。“金槐米”富含芦丁,用途广泛,是治疗和预防心脑血管疾病药物的重要原料,还可用于食品添加剂和工业染料。

树枝上的槐米。曹慧璎 摄

“今年的产量在3万斤左右,价格在13-15元之间,槐米的销售不成问题,像种植大户一般是厂家直接收购,卖往广西、四川,还有山东。”金槐基地负责人胡敏介绍。

村民们正在对槐米进行粗加工。曹慧璎 摄

五福亭村曾因地偏山多、耕地少,村民增收困难。2015年,村里因地制宜引进能人,流转土地成立永州市金茂大金槐农民专业合作社,采取“合作社+基地+农户”模式,大力发展槐米产业,带动村民增收。目前,五福亭村金槐种植达800余亩,预计今年可产槐米4万斤,产值超过40万元。

来源:红网

作者:周艳梅 曹慧璎

编辑:陈小婷

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