红网时刻新闻2月28日讯（通讯员 彭嘉敏）为进一步加强校园食品安全管理，保障师生饮食安全，近日，永州市第十中学开展了食堂食品安全专项检查活动。
此次专项活动对学校食堂进行了全面细致的检查。其中，检查组重点检查了食堂的卫生许可证、从业人员健康证、食品原料采购索证索票、食品加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样等情况。
检查过程中，检查组严格按照食品安全相关法律法规和学校食堂食品安全管理制度，对食堂的各个环节进行了认真细致的检查，并详细询问了食堂负责人关于食品安全管理制度的落实情况。针对检查中发现的问题，检查组现场提出了整改意见。
永州十中一直高度重视校园食品安全工作，始终把食品安全放在首位。学校定期开展食品安全检查，并加强对食堂从业人员的食品安全知识培训，不断提高食堂食品安全管理水平，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。此次食品安全检查活动，进一步强化了学校食堂从业人员的食品安全意识，规范了食堂食品安全操作流程，消除了食品安全隐患，为营造安全、卫生、放心的校园饮食环境奠定了坚实基础。
来源：红网
作者：彭嘉敏
编辑：王杨
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