红网时刻新闻5月28日讯(通讯员 罗文滨)为保障消费者“舌尖上的安全”,确保人民群众度过安全、祥和的端午佳节,近期,祁阳市市场监督管理局组织开展端午节前粽子专项检查行动,从生产源头到流通环节全链条监管,严防不合格粽子流入市场。
此次检查,以农贸市场、商超、小作坊等为重点区域,重点检查经营主体资质是否合法,食品安全主体责任落实是否到位,进货查验、索证索票、食品贮存等制度是否落实;包装标签标识是否齐全,生产厂家、生产日期、保质期、配料表等标识是否清晰齐全等,督促食品经营主体严把进货查验关,严禁销售“三无”食品、过期变质食品和假冒伪劣食品。
5月22日,执法人员检查发现某店铺存在未取得食品生产许可证,擅自生产销售无任何标签标识粽子的违法行为。执法人员依法采取相关措施,现场扣押6种不同口味的粽子160千克。目前,该案件正在办理中。
下一步,祁阳市市场监管局将持续加大监管执法力度,加强食品安全风险隐患排查,为广大市民度过安全祥和的节日提供有力的安全保障。
来源:红网
作者:罗文滨
编辑:王杨
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