红网时刻新闻5月29日讯（通讯员 李秋燕 蒋彦斌）端午将至，永州市冷水滩区的食品加工企业正加紧生产特色风味粽子，并通过电商平台，供应市场。

在伊塘镇孟公山村一家土特产加工坊，工人们正忙着赶制一批发往广东的粽子订单，新出锅的四角粽散发出阵阵香味，让人回味无穷。这家经营四年的老作坊今年通过电商平台打开销路，自4月底以来日均生产500余个粽子，最远销往上海。为保障品质，作坊改良了真空包装，推出“家乡味道”礼盒，满足不同顾客的需求。

冷水滩粽子搭乘电商快车，以订单模式走向全国，既能让传统美食焕发新生，也为乡村振兴注入了活力，更让在外游子尝到浓浓的家乡味道。