红网时刻新闻5月29日讯(通讯员 李秋燕 蒋彦斌)端午将至,永州市冷水滩区的食品加工企业正加紧生产特色风味粽子,并通过电商平台,供应市场。
在伊塘镇孟公山村一家土特产加工坊,工人们正忙着赶制一批发往广东的粽子订单,新出锅的四角粽散发出阵阵香味,让人回味无穷。这家经营四年的老作坊今年通过电商平台打开销路,自4月底以来日均生产500余个粽子,最远销往上海。为保障品质,作坊改良了真空包装,推出“家乡味道”礼盒,满足不同顾客的需求。
冷水滩粽子搭乘电商快车,以订单模式走向全国,既能让传统美食焕发新生,也为乡村振兴注入了活力,更让在外游子尝到浓浓的家乡味道。
来源:红网
作者:李秋燕 蒋彦斌
编辑:陈小婷
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