红网永州站2月7日讯(通讯员 罗伟)临近春节，双牌县加强了对市场上食品安全监管力度，由县食品安全委员会牵头各成员单位，采取定点值守、巡回排查、定期抽查等多种形式，对辖区内的食品安全进行有效监管，有效确保了群众舌尖安全，让广大群众放心购买年货物资。

　　该县的畜牧水产部门在春节期间，每天坚持对县城市场内外进鸡鸭进行抽检，并安排专人值班值守，并定时对畜禽销售区进行消毒，加强了对牲猪在屠宰环节的管控，严防病死猪肉和未经检验的猪肉流入市场，工商和食品卫生部门加强了对超市以及农贸市场内食品安全监管，要求经营户和超市都必须有详细的台帐登记，做到进出核检无遗漏，全力确保辖区内食品安全得到有效管控。

　　2月5日，由永州市食品药品安全委员会督查组一行对该县开展春节前夕食品安全监管进行了专项督查。督查组先后来到该县的综合大市场、步步高超市等地，现场检查了食品流通、农产品、畜禽水产品是否落实进货检查验收、索证索票等制度。

　　督查组充分肯定了该县在食品安全监管所采取的有力措施，希望双牌县在春节期间要继续保持高度警戒，重点对辖区内的鸡鸭等畜禽加强排查，提防疫情发生，全力确保广大人民群众过一个平安愉快春节。