红网零陵区分站7月26日讯(通讯员 周勇刚 倪周慧)7月24日，零陵区食品药品监督管理局接到群众举报，在澳海云天小区某居民楼内有一无证家庭厨房已严重扰民。

　　接到举报后，零陵区食品药品监督管理局执法人员与社区工作人员、环保部门联合执法，立即赶赴该小区核实情况。经核查，该居民楼内家庭厨房作为个人私厨不仅向外提供中晚餐已涉嫌无证经营，而且现场检查时卫生条件差，未落实食品采购制度，已违反«中华人民共和国食品安全法»，执法人员现场责令其立即停止餐饮服务。

　　据了解，该家庭厨房设在居民楼内，主要通过网络营销或熟人带客前来就餐。

　　区食品药品监督管理局一执法人员表示，个人在未取得食品经营许可证而从事食品经营活动的行为，违反了«中华人民共和国食品安全法»。既然是一种食品经营行为，就应当依法获得食品经营许可。家庭厨房不能因为冠上“家庭”二字，就游离于监管之外，家庭厨房是为家庭成员提供餐饮服务的私人厨房，不应该面向公众提供餐饮经营服务活动。同时，家庭厨房与正规餐饮服务主体相比，从原材料采购到整个加工制作过程都缺乏监管，而直接接触入口食品工作人员的健康情况也无从了解，全靠经营者的自律，这无疑带给消费者大量的健康安全隐患，一旦出现食品安全问题，消费者将很难维护自己的合法权益。

　　最后，零陵区食品药品监督管理局执法人员告诫消费者，餐饮环节是保障食品安全的最后环节，消费者要提高食品安全风险意识，以保障自身的健康安全。