红网时刻4月29日讯（双牌站记者 毛明明 通讯员 黄愉淇）日前，双牌县农业农村局农技人员赴上梧江青春村进行虎爪姜种植指导。“土肥灰应该洒在种坑外围，这样使得填土下去时肥料均匀。姜种下种的方位应与种坑位水平线保持45度角左右，所有姜种摆放位置与第一个保持平行，这样子既保证了种植的密度，又使得姜有足够的生长空间。”农技人员一边操作一边耐心的跟农户解释道。

双牌县位于湖南省南部，都庞岭东南面，是一个集山区、林区、水淹区于一体的省级扶贫开发重点县。全县总面积1751平方公里，生态资源得天独厚，森林覆盖率80.5％，大体呈“九山半水半分田”的格局，地域差异十分明显，山地气候丰富多样、气候湿润、光照充足、土地肥沃。虎爪姜正是在如此条件下选育出来的品种，依靠传统生产方式，在山区肥沃、疏松的土地上种植，其因形似虎爪，肥圆饱满而得名“虎爪姜”，其肉质脆嫩、无渣多汁、品质优良耐存储成为市场备受追捧的产品。

虎爪姜每亩的产量约4000斤，按现在的市场价格计算，收益可达6000元以上，因其利润比一般的山地作物高，且山间适合种植，备受山区人民喜爱。近年来，在双牌县政府大力引导下，虎爪姜种植基本覆盖山区，其中以上梧江瑶族乡、塘底乡、江村镇等地最为集中，种植面积达3万亩，产量6万余吨，其中贫困种植户1870余户、7680余人，种植生姜面积达8560余亩。农技人员通过高品质良种繁育技术推广，推荐农户使用有机肥，指导农户进行种植，不仅提高虎爪姜产量，也让品质有了保障。

双牌县农业农村局表示，按双牌县产业发展的“九个一”工程规划，将虎爪姜作为全县的一个重点产业来抓，政府将会加强引导，提供政策扶持与技术指导，联合企业、合作社等新型经营主体建设示范基地和高标准良种繁育基地。坚持市场引导，利用媒体、网络、电视台、现场展销等多种方式推广，拓宽市场。抓紧双牌虎爪姜品牌建设工作，拓宽产业链，增加产品的附加值，实现产业做大做强的目标，将山区人民领向富裕。