当前位置:

路在脚下……——探寻对接大湾区的永州“菜篮子”路径

行进在贵州高原的田间地头。郭磊 摄

“九千里驱十四日,铿锵行进湘黔粤。借问对接路何在?路在脚下不停歇。”7月1日,“跟着‘菜篮子’走进大湾区”三省六市州党报联合采访活动圆满收官。当天晚上,记者在微信圈里写下上述四句话,算是对此行的感怀。

这次联合采访活动于6月18日在永州市举行启动仪式,6月30日在云浮市召开总结会议,历时14天,行程4500公里。一路上,参与采访报道的记者们不辞劳苦,连续奔波于永州、毕节、 黔南、云浮的乡间田野和种养基地,采写了近200篇带着泥土芳香的鲜活报道。记者们一致认为,此行不仅亲历了各市州建设“菜篮子”的积极作为和成功经验,而且更真切地感受到各市州对接大湾区的光明前程和无限潜力,可谓收获多多、启示多多。

路径:规模化生产

人们常说:规模就是实力,规模就是效益。那么,规模从何而来?在当今时代,那种传统的、小户的、零散的种养方式和手工操作已经行不通了,唯有推行规模化种植、机械化生产和公司化经营的现代农业经营模式,才是大有作为的正途,这也是当今现代农业发展的路径。

众所周知,白菜、白萝卜、莲花白是十分普通而常见的蔬菜品类,容易种植,价格不高。但如果种植规模大了,照样赚钱。毕节市威宁彝族回族苗族自治县就将其一举做成了“三白”产业。该县拥有20万亩种植规模,效益显著,譬如该县核心种植区——草海镇居民因大力发展“三白”产业,人平年纯收入由2011年的2380元/年增加到目前的1.1万元/年。今年,该县又新增6.5万亩“三白”种植基地。

如果说“三白”产业是规模种植的典范,那么,毕节市七星关区的茂源家禽养殖有限公司日产70万枚鸡蛋、并日产日运粤港澳大湾区的例子,则是规模养殖的典范了。

反观永州,尽管发展外销种养起步早,但大多规模小而散,一些小的基地几十亩、百余亩,中等的几百亩,大的也就几千亩,且数量不多。不少基地因种植规模小,经常连配个挂车都“吃不饱”。所以,我市的规模种养任重道远。

方向:高品质供应

粤港澳大湾区人口众多,经济活跃,居民具有十分强劲的购买能力和消费能力,需要的却是高品质农副产品,并形成了比较稳定消费习惯,譬如香港人偏爱有机叶类菜,而不喜瓜果类;粤人喜欢脆绿精瓜、紫云肉茄、蔬菜玉米和甜玉米等,而不是我们过去“土产”的那种老牌南瓜、茄子和玉米,这就需要我们始终瞄准大湾区消费者的需求变化和市场新趋势,不断培育和引进新品种,适应新变化,按照市场需求组织生产。

要生产和供应高品质农副产品,靠过去那种低产低效的传统种养办法是不可想象的,必须走现代高科技之路,推行高效种养,使农业生产成为赚大钱的产业。黔南州都匀市良亩基地坚持良种配良法的种植“法则”,不断开展蔬菜新品种、新技术的试验、示范、推广,采用接岔、间作、套作、复种等多种方式,探索出“一年三季四收”高效栽培模式,集成土壤改良、绿色防控、测土配方等现代农业新技术,打造标准化、规模化、规范化的高效种植示范基地,达到亩产3万元、2万元、1万元的产值,大大提高了农户的收入。云浮市新兴县三黄肉鸡场通过物联网技术,一个饲养员能养6.4万羽肉鸡。

依托:引进大企业

我们知道,从事农业生产经营,前期投入巨大,回收周期漫长,且风险大,所以,引进有实力、抗风险能力强的大公司主导或参与农产品开发建设是必要的,也是有效的,更是做大做强现代农业产业的正确途径。

云浮市象窝山茶场是一个老牌茶场,但因缺乏深加工技术、品牌效应、销售渠道等,茶场经营困难。2017年,实力雄厚的翔顺控股集团接管茶场后,进行了一系列的大投入、大开发、大运作,茶场由此焕发新活力,老树发出了新芽。这是引进大企业引发老牌茶场“裂变”的经典之作。

其实,即使在永州,也不乏这样的事例。譬如新田东升秀峰富硒农业开发有限公司是本土农业企业,资本、种植技术、销售渠道等有一定的局限,但与广东东升农场有限公司合作后,企业发展顺风顺水,来势看好。

服务:贴心而管用

政府及其相关部门的服务态度、服务水平、服务能力早已是个老话题了,却与当地的经济社会发展紧密相关,种养业自然也不例外。

记者在黔南州采访中发现,都匀市农业农村工作局蔬果站的技术人员常驻基地,负责技术服务、新品种试种和展示、产品展销、人员培训等,他们不仅外表像农民,而且在田地里摔爬滚打也与农民无异,却深受农户的欢迎。经进一步采访了解,近年来,黔南州强化农业技术指导和服务,着力完善州、县、乡技术服务体系,组建技术服务专家团队,确保技术服务全覆盖。建立完善州级技术服务专家包县指导制度、县级技术人员包片指导方案、乡镇技术人员包地块工作方案,确保技术人员全覆盖。组织专家技术人员采取深入田间现场指导和课堂培训等方式,强化对县、乡技术人员的农业生产技术培训,有效提升农技人员业务能力和工作水平。

各地的群众总是期待,政府及其相关部门的服务能够深入管用、贴心暖人,而不是那种不明情况、不切实际、不着边际的隔靴搔痒、隔山打牛式的“服务”。但现实的情况是,政府及其相关部门的服务与群众的期待还有不少差距。黔南州贴心而管用的服务实践标明,政府及其相关部门的服务能够有所作为,也能有效解决实际问题。

营销:唱响大品牌

在当今的市场形势下,品牌就是影响力,品牌就是竞争力。譬如,云浮的温氏股份股票市值近2000亿元。

而品牌的唱响必须立足特色,突出特色,也只有在特色的基础上,方能唱响品牌。何谓特色?就是立足现有实际情况,做到人无我有,人有我优,人优我廉,人廉我转。近年来,云浮市罗定稻香园农业科技股份有限公司全力打造“聚龙”澳丝米品牌,使该品牌成为中国十大优质大米、广东省名牌产品、广东名米、广东名特优新农产品和广东省著名商标。近年来,永州市在品牌创建上也做了大量工作,创建中国名牌产品2个、中国驰名商标6件,湖南省著名商标57件、湖南名牌产品15个和认证“三品一标”农产品401个。去年11月,正式发布了全省第一个全品类、全产业链的市级农业公用品牌“永州之野”。地处道县的湖南原地正禾农场有限公司坚持创自己的品牌、走自己的路,公司培育的道州迟菜心在香港市场大受欢迎。

当然,各地情况各异,培育特色、唱响品牌应立足实际,切忌千篇一律、搞一刀切。(记者 孙存准)

来源:永州日报

作者:孙存准

编辑:周文君

相关链接

    频道精选

  • 重要新闻
  • 专题资料库
  • 县市区
  • 冷水滩
  • 零陵
  • 祁阳
  • 双牌
  • 东安
  • 道县
  • 江永
  • 江华
  • 宁远
  • 新田
  • 蓝山
  • 金洞
  • 回龙圩
  • 经开区
  • 政务
  • 社会
  • 文旅
  • 公示公告
  • 问政永州
  • 图片
  • 要闻
  • 财富
  • 消费
  • 健康
  • 综合
  • 科教
  • 专题
  • 本网动态
  • 理论视窗
  • 经济
  • 视频

阅读下一篇

返回红网首页 返回永州站首页