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小果实有大作为③丨富了瑶乡的虎爪姜

编者按:扶贫有新意,脱贫有力量。不等不靠去努力,小果实有大作为。在湘南永州,农村富余劳动力有了新的致富模式。这里没有大工厂,没有大农庄,只有咱们老百姓互帮互助的农业好榜样。对接粤港澳,发展大湘南!跟着我们的镜头,一起来看一看湘南新农人的小规模种植业的收获季吧。

红网时刻记者 于佳丽 通讯员 罗伟 陈海欧 黄慧萍 双牌报道

又到了生姜的收获季节,一大早,湖南省双牌县大瑶山里的姜农们趁着晴好天气,开始采收第一批高山虎爪姜。今年,他们将迎来一个丰收年。

上梧江瑶族乡是双牌高山虎爪姜的主产地,青春村村民袁道彪种植高山虎爪姜有几十个年头了。今年,他的种植面积扩大到15亩。尽管前期遭遇连续阴雨和干旱天气,但虎爪姜的产量和品质比往年都要高。和袁道彪一样,村里其他22户贫困户通过种植虎爪姜,近两年陆续摘掉了贫困的帽子。全村今年种植的320亩虎爪姜喜获丰收,按照目前的产量和市场价格,将给村民们带来一笔不菲的收入。袁道彪说看到这个生姜饱满得很,他感到非常满意。

双牌生姜种植历史悠久,由于山区的特殊气候条件和富硒土壤,生产出来的姜品质优良,由于形似虎爪,肥圆饱满,因而得名“虎爪姜”,它肉质脆嫩、无渣多汁、气味芬香,深受消费者喜爱。近两年,双牌将高山虎爪姜作为重点扶贫产业推广种植,引导姜农成立合作社,制定生产标准,提升质量和产量。同时,推动电子商务发展,在67个贫困村开设112家电商扶贫小店,“虎爪姜”搭上了电商“快车”。

目前,高山虎爪姜已帮助双牌1.62万人脱贫,带动3.3万人增收。今年,双牌种植面积3万亩,采收的第一批生姜将运往粤港澳大湾区。

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来源:红网

作者:于佳丽 罗伟 陈海欧 黄慧萍

编辑:于佳丽

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本文链接:https://yz.rednet.cn/content/2019/11/07/6189203.html

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