养殖非洲鸵鸟。

红网时刻1月9日讯（江华融媒记者 李江辉 彭保华 骆彦婷）在农村，养殖鸡、鸭、猪、牛都很常见，在江华瑶族自治县大路铺镇断石桥村任旭的农场里，却住进了三十多只非洲鸵鸟。

大长腿，细长的脖子，短小的翅膀，浓密的羽毛，坚硬的嘴巴，这就是任旭养殖的鸵鸟。这种祖籍非洲，现存世界上最大的鸟类在任旭的农场里怡然的生活着。

任旭给非洲鸵鸟喂食。

去年五月，在广东打工多年的任旭，了解到养殖鸵鸟的效益和前景后，回到家乡养殖鸵鸟。鸵鸟吃东西的时候看起来非常温顺，可一旦惹了它，就会爆发极强的攻击性。成年鸵鸟身高可达2.5米，在草原上经过漫长的进化后已经丧失了飞行能力，换来的是惊人的奔跑能力，它的冲刺速度可以达到时速70公里。短直的鸟喙和两条大长腿是最主要的防卫武器。刚开始养殖的时候，任旭就被鸵鸟攻击过。

任旭告诉记者：“有被咬过，也被追过，追着（我）满场地的跑，它跑过来就跟车似的来一下，往这个地方来了一下，当时就滚了，就倒在地下，这个手踢了一下就肿了，当时就肿了。”

鸵鸟蛋。

鸵鸟一身是宝，不仅鸵鸟肉营养丰富，低脂肪、低胆固醇、低热量，是国际公认的绿色健康食品。皮、羽毛、鸵鸟蛋在市场上都很受欢迎。在任旭的悉心照料下，经过半年多时间，鸵鸟逐步成年，开始产卵，一个鸵鸟蛋壳工艺品就能卖出300元左右的价格，孵化后的小鸵鸟卖到450到600元，成年鸵鸟更是价值6000元以上，这让任旭对养殖鸵鸟充满了信心。