编者按：作为传统农业大市，近年来，永州致力于挖掘特色农产品资源潜力，全力推动对接粵港澳大湾区“菜篮子”工程建设，推进农业产业兴旺，加快建设农业强市步伐。目前，全市正进一步加强科技创新与成果转化，着力打造农业创新驱动发展的先行区和农业供给侧结构性改革的试验区，推动国家农业高新技术产业示范区建设工作高质量发展。

湖南果秀食品（集团）有限公司董事长阳国秀手捧两份“国家科学技术进步二等奖”证书。

红网时刻记者 成文杰 通讯员 王震洋 永州报道

2019年，湖南果秀食品（集团）有限公司完成果蔬食品加工8.1万吨，产值7.6亿元；近五年来，果秀食品的年产量、产值、出口创汇在全国食品罐头行业名列前茅。很难想象，这曾经是一个“站”在破产国企废墟上的小作坊。

品牌引领，将科技创新贯穿企业发展始终，是果秀从小作坊成长为全国最大的食品罐头生产领军企业之一的“秘诀”。2002年开始，果秀与湖南农科院、湖南农大、中国农科院、中国农大进行全方位产学研合作，国内首个EVOH阻氧层复合塑杯研发成功，在国际上首次采用酶法脱囊衣技术，攻克了传统生产产品酸碱废水和金属残留问题。通过产学研结合，果秀先后突破了柑桔罐头生产中各个技术难题。在新产品、新工艺、新技术、节能减排应用等方面，果秀均保持着国际领先的地位，这些创新也为企业赢得了行业话语权和市场份额。

2011年，“果秀”商标被评为中国驰名商标，并先后获得“国家科学技术进步二等奖”等多项荣誉。资料图

从1997年成立至今，20多年的发展，果秀如一棵小树苗，在湖南这块沃土默默成长，终于参天成材独树一帜，两次荣获“国家科学技术进步二等奖”，并先后获得了“中国驰名商标”“湖南省科技进步一等奖”“国家高新技术企业”“中国罐头（出口）十强企业”“全国农产品加工业示范企业”等荣誉。果秀旗下的湖南熙可食品有限公司，在2018年入选全国第二批“绿色工厂”名单。

致力于通过提供安全、美味、便利的产品，以优良的服务和高品质的产品供应全球消费者。果秀主要产品有柑桔、黄桃、椰果、甜玉米、蘑菇罐头及食用菌鲜菇等，产品主销美国、欧盟、日本、加拿大、东南亚及国内大中城市。率先在国内食品行业中做到了“两小时货架追溯系统”，通过了美国FDA、德国IFS、英国BRC、欧盟GAP、犹太认证、中国ISO9001、HACCP、三同认证、原料基地GAP认证和有机认证等。

食用菌鲜菇。

目前，湖南果秀食品（集团）有限公司下辖湖南果秀食品有限公司、湖南熙可食品有限公司、湖南省宇秀生物科技有限公司、熙可食品（安徽）有限公司等控股或独资子公司，已发展成集产品研发、果蔬基地、食品生产、包装制造、物流配送和国际、国内市场营销为一体的农业产业化重点龙头企业，形成了一条完整的生态产业链。

董事长阳国秀说：“做企业，创新是永恒的话题，果秀发展的过程，就是一个不断向市场学习、向世界先进技术学习的过程。只有不断创新，才能发展。”20多年来，果秀食品累计出口果蔬罐头产品56万吨，创汇6.8亿美元，为农民免费赠送种苗、肥料3000余万元，带动2万户农民发展柑桔、黄桃种植生产，并实行保护价收购，切实保护农民的利益和收入。