红网时刻2月26日讯（冷水滩站记者 王操）2月25日，全国脱贫攻坚总结表彰大会隆重举行，永州市冷水滩区各界收看大会后备受鼓舞。近年来，冷水滩区通过组织培训师下乡开展形式多样的技艺培训班，为脱贫村村民培训就业技能，进一步巩固脱贫成果。

培训师正在为高溪镇扶桥坝村村民传授中式面点技能。

在冷水滩区高溪镇扶桥坝村村委会，培训师正在为该村村民传授中式面点技能，和面粉、揉面和擀面、制作馅料、包馅切条、煎制，一个个金黄的葱花火腿饼就做成了，在场村民认真听讲、仔细观看，还有的村民用手机全程录像以备“课后练习”。现场还教授蛋糕、酥饼、饺子等制作技能。

扶桥坝村以前是湖南省级贫困村，2018年实现整村脱贫，村民吴培丽因缺乏就业技能，之前一直赋闲在家，生活过得比较拮据。今天听说村里培训特色就业技能，她一大早就来到村委会报名参加学习。“我觉得这项培训特别好，特别实用，即可以改善家人的伙食，也可以通过这些技能来做点小本生意，自主创业都可以。”一堂课结束后，吴培丽眼里充满希望。

“村委与驻村扶贫工作队接下来打算增加培训项目，丰富村民的就业和谋生能力，同时大力发展村办企业，让村民就近就业，做到务工、务农和照顾家庭‘三不误’，确保每一个脱贫村民不返贫。”扶桥坝村村支书周斌说道。