红网时刻永州4月22日讯(通讯员 何英学 龙重任)4月21日,蓝山县副县长刘素萍率蓝山县市监局、教育局、应急管理局等部门相关负责人对蓝山县中小学校园食品安全开展实地调研。
刘素萍一行先后到蓝山县舜源街道办中小学、犁头瑶族乡小学等学校,认真察看各校食堂功能布局以及内外环境,详细了解食品原材料采购渠道、在食品安全环节疫情防控落实情况、食品留样、从业人员持健康证上岗情况以及学校陪餐制度落实等情况,并要求各学校要切实落实食品安全主体责任,把好食品原材料采购关,严格落实索证索票等制度,规范加工制作过程,做好洗消及食堂内外环境的卫生等相关工作。
刘素萍对蓝山县学校食品安全工作给予肯定,她要求,学校食品安全是重大民生工程、民心工程,各部门要各司其职,认真履职,严防食品安全事故发生,为蓝山县师生营养用餐、安全用餐提供有力保障。
来源:红网
作者:何英学 龙重任
编辑:成文杰
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