红网时刻新闻5月8日讯（通讯员 盘春红 李奎）“立夏种姜，夏至取（姜）娘。”在双牌县上梧江瑶族乡流传着这样一句古语，说的是立夏时节一到就要开始种植虎爪姜了。眼下，在盘家村，村民们正忙着种植当地特色农产品虎爪姜，林地里一派忙碌的景象。
“种姜时，姜块在上姜芽在下，这样更有利于姜苗萌出土面，而且种姜也不会烂掉。”在一块高山林地里，姜农袁雪梅利落地挖坑、铺姜，同伴施肥、培土，大家分工合作，有条不紊。“我们种姜都是打配合的，这样效率更高，每人每天最低能种一千蔸。”
虎爪姜是瑶乡特色农产品，种植历史已有千年。往年，当地村民都是自种自销、小打小闹，并没有形成集体效益。今年，进驻盘家村的乡村振兴驻村工作队出资20余万元，种植了40余亩高山虎爪姜，进一步壮大村集体经济。同时，吸纳周边10余户闲散劳动力专门从事生姜种植、管护和扯收等工作，帮助村民在家门口就业增收。
来源：红网
作者：盘春红 李奎
编辑：陈小婷
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