这天,我忽然发现搁在窗台上的一个洋葱,不经意间长出来三、五寸长短的嫩苗,像孩童伸出水嫩嫩的手臂指向窗外,似乎是要告诉我什么,那份天真,那份烂漫,把我一下子逗乐了。心想这不正是生命在春天里拔节吗?
由洋葱的发芽我忽然悟到一个去处,如若去那里走走,或许能感受到春天蓬勃跳动的旋律,甚而不亚于去山水田园中走上一遭。
这个去处就是菜市场。
菜市场是一个城市瞭望乡村的窗口。不,何止是窗口,它分明就是一个魔幻的巨大屏幕,乡村的春生夏长秋收冬藏,以及田野的多姿多彩,农家院落的笑语欢歌,都在这里得到及时的同频播放。
走进菜市场,就是走进乡村生活的现场。也就是走进乡村风光迤逦的春天的腹地。
现在,我面前正蹲着一位满脸慈祥的大爷。他脚下搁着半大盆鳅鱼和一小桶黄鳝,身上犹自沾着几片油菜花的花瓣。我问他你这些鱼是自个养的吗?他嗬嗬嗬一声朗笑,说你是乡村出来的不?乡村出来的大抵能看出这鱼的来路。我于是就伸手捉了一条黄鳝在手,略一扫视,便说我晓得了,你这是昨晚打着火把去田峒里捕获回来的,黄鳝身上似还有鱼剪的痕迹。他说看来你吃过几年农村的锅巴饭,这鱼正是我昨晚举着火把去弄回来的,立春雨水惊蛰一过,田峒里就忙活起来了,泥鳅黄鳝是最耐不住寂寞的,晓得是春天到了,便争先恐后要出来凑热闹,这是晩间去照鱼的绝好机会。听大爷说到照鱼,我脑子里立刻就过电影般,闪过当年去田峒里照鱼的一些场景。春二三月的晩间,一阵阵春风拂面,风中明显携带着草籽花油菜花的芳香,撩拨得心里痒痒的,于是便立马去收拾鱼梳鱼剪,点起渔火,奔赴田峒里照鱼去。一般人认为草木桃李是最早给人类报告春的信息的,其实蛙们,甚至深藏于泥土之中的泥鳅黄鳝,对于春天也是极为敏感的,它们无时无刻不在期盼着春天的到来,因为春天不仅万木争荣,百花齐放,也是它们鱼类家族繁衍的最佳季节。
接下来,我毫不犹豫,买下了大爷一斤黄鳝,准备回去炒一碗盘龙鳝尝鲜。这时大爷旁边一位大妈插话了,她说你要炒盘龙鳝,怎么能少了野藠头?说着往自个面前一指,好利索就把我的目光牵扯到她的地摊上。我一看,这位大妈哪里是在摆地摊,分明把山野间整个春天搂抱了来这里展示,花花绿绿铺了个琳琅满目,让人目不暇接。以我的见识,能叫上名来的有荠菜,蕨菜,棉菜,野藠头,薤白,折耳根,雷公菌,春笋,甚至还有野豌豆苗,叫不上名的还有不少,水灵灵还沾着露水呢。我的目光,我的脚步,立马被牵扯住了,于是顺手拿起一把荠菜,反复在手中掂量,反复用目光审视,好像是找回了一件丢失已久的至爱之物,差点没把它搂进怀里。荠菜又名报春菜,也叫地米菜或地菜,还有人叫它护生草,是野菜中的元老。有谚语云:三月三,荠菜煮鸡蛋。又说:三月三,荠菜当灵丹。可见荠菜在人们心目中,位置不同寻常。或许,它身上有着太多关于春的信息。左手攥着荠菜,右手不由自主抓起一把棉菜反复揣摩,大妈这时就说,荠菜好,棉菜也好,还有这蕨菜,雷公菌,都要一点吧,尝个鲜。我连连点头,心里却想,看来大妈是希望我把整个春天搂回去,可我的居所能装下整个春天吗?思之再三,我挑了荠菜,棉菜,蕨菜,野豌豆苗,还有雷公菌,野藠头和薤白。棉菜又名鼠曲草,水牛花,揉成粑粑是我的最爱。野豌豆苗,我对它感兴趣的是它的文化内涵。《诗经》中的第一首诗《小雅·采薇》中所写的“薇”就是野豌豆。“采薇采薇,薇亦作止。曰归曰归,岁亦莫止”,诗中写的是戍边征夫们思家盼归的微妙心境,以采薇来贯穿,令人百感交集。至于薤白,其实就是小根蒜,也叫野葱,是曾入过杜甫老先生法眼的:隐者柴门内,畦蔬绕舍秋。盈筐承露薤,不待致书求。诗中所指的“薤”,正是这种野菜。
感谢大妈让我不出城就欣赏到这么一个五颜六色的春天。
告别大妈,抬眼瞭望过去,心里不由一阵惊诧,眼面前这花花绿绿世界,哪里是菜市场呢,分明是一片春风荡漾的田园风光!此时此刻,我的大脑的屏幕上,似乎有一个清晰的剪影在晃动,一些大妈大嫂,手提竹篮,或在一条水沟边,或在一片草地上,或在密密匝匝丛林中,寻寻觅觅,采摘挖掘不止。荠菜,雷公菌,棉菜,艾蒿,春笋,泥鳅菜,香椿,婆婆丁,水芹菜……应有尽有,取之不尽。这是大自然的赐予,大妈大嫂们一个个乐得合不拢嘴。而她们身边,时不时有蜂蝶之类翩翩起舞,更有不甘寂寞的蛙们也来凑热闹,呱呱呱的蛙声,成了这个视频最和谐的背景音乐。
这不分明就是春光明媚中,一幅活生生的农家采集图?我有幸欣赏到这样一幅杰作,真是我的造化。
我此次去菜市场,回味起来,就如同回了一趟故土,如同去春光明媚的原野走了一个来回,扎扎实实赏了一回春,且收获颇丰,这是我万万没有想到的。
回家的路上,我有点小小的激动。心里一直在想,从菜市场把春天搂回家的感觉真好。
菜市场,你是我们心中永远的春天!
来源:红网
作者:李长廷
编辑:王杨
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