红网时刻新闻2月10日讯(通讯员 熊洋 蒋石梅)新学期开始,江华市场监督管理部门开展了校园食品安全专项检查及食品安全“两个责任”机制督导行动,为广大师生饮食安全提供坚强保障。
检查中,执法人员对学校食堂食品安全“两个责任”机制整改落实情况逐一进行复核;重点对学校食堂的操作间、消毒间、备餐间、以及从业人员健康管理、原料进货查验制度等落实情况进行详细检查。针对检查中发现的问题,执法人员逐一提出了整改意见,要求学校严格按照相关要求做好整改落实工作。
同时,执法人员还对校内的商店进行了监督检查,重点查看预包装食品的贮存和标签标识是否符合要求,是否有三无食品和过期食品,是否明码标价等内容,对销售过期变质食品和假冒伪劣食品等违法行为给予严重处理。
“我们这次重点检查了学校食堂和商店的食品,对发现的问题进行了现场交办,要求他们立即整改。此项检查工作将做我们近段时间的工作重点,以保证广大师生‘舌尖上的安全’。”江华市场监督管理局餐饮股股长李谋林说。
来源:红网
作者:熊洋 蒋石梅
编辑:陈小婷
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