红网时刻新闻9月23日讯（通讯员 刘文斌 彭耀民）金秋九月，稻谷飘香。9月20日，笔者走进蓝山县太平圩镇下岐村种粮大户唐圣武的紫米种植基地，连片的紫米稻田映入眼帘，一串串紫黑相间的稻穗沉甸甸地压弯了稻秆，工人们抢抓晴好天气，忙着收割、装车、转运紫稻，现场一派忙碌的丰收景象。

谈起紫米种植，种粮大户唐圣武打开了话匣子：“今年是我第三年种植紫米了，刚开始还担心紫米种植效益，只是尝试种植了十几亩，后来通过参与到湖南恒华生态农业科技股份有限公司‘订单式’种植行列，由企业通过保护价收购和利益兜底方式，与我们建立起‘风险共担、农企双赢’的紧密利益联结机制，确保了种植收益，今年种植规模已经扩大到了100亩，紫米总产量预计今年能达到4万公斤；总产值预计能达到15万元。”

特色紫米产业发展，也为村民家门口就业增加了机会。“湖南恒华生态农业科技股份有限公司到我们村发展‘订单式’紫米种植，我将土地租给种植大户，既可以在基地务工还可以拿到固定的土地流转费用，日子也是越过越红火。”太平圩镇下岐村村民唐基月说道。

“公司采取‘企业+基地+农户’的订单模式，与3个乡（镇）建立紫米种植合作关系，由公司统一提供优质种子、统一技术指导和收购烘干。”湖南恒华生态农业科技股份有限公司总经理彭丽娟说，通过订单农业模式，不仅有效确保了紫米种植品质，而且大大降低了种植风险，保障了种植户收益。目前，已带动3个种植专业合作社发展紫稻订单式种植，帮助种植户年均增收40%左右。作为省级农业产业化龙头企业，下一步，湖南恒华生态农业科技股份有限公司准备继续扩大紫米“订单式”种植规模，带动更多种植户通过特色紫米产业，增收致富。

近年来，蓝山县大力支持和鼓励农业龙头企业，培育特色优质农产品，通过联农带农“订单式”经营模式，与农户建立利益联结运行机制，降低农民种植风险，拓宽销售渠道，着力促进农民增收、农业增效。