红网时刻9月10日讯(通讯员 李奎)连日来,双牌县双创办联合县市监、城管、农业农村、市场管理中心组成专项整治小组,开展肉类食品专项整治行动,守护人民群众舌尖上的安全。
在县综合大市场,执法人员根据《肉和肉制品经营卫生规范》的要求,重点排查生猪产品及猪肉制品的生产经营隐患,对排查发现的问题进行现场交办,要求逐一整改,强调猪产品及猪肉制品经营者要将“两证”悬挂公示在醒目位置,经营场所卫生必须达到《规范》的要求。在此过程中,执法人员还现场宣传“双创”活动的依据、意义等,强化经营者主体责任、要求。
截至目前,出动执法人员20人次,检查农贸市场、肉类零售商等42家。下一阶段,县专项整治小组将加大监督检查力度,加强食品经营环节肉及肉制品质量安全监管,严格规范市场交易秩序,维护生猪产品及肉制品市场秩序,确保人民群众“菜篮子”安全,保障群众舌尖上的安全。
来源:红网
作者: 李奎
编辑:陈小婷
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