红网时刻新闻5月15日讯（通讯员 周云 雷勋浒）5月14日，蓝山县政协党组书记、主席刘素萍携县市场监督管理局执法人员来到塔峰中学，对学校食堂食品安全、卫生管理等工作开展专项视察，并与师生共进午餐，以实际行动守护校园“舌尖上的安全”。

刘素萍一行抵达学校后，直奔学校食堂，对食堂操作间、食材储存仓库、备餐间、食堂环境卫生、食品加工流程、食材采购溯源、食品留样等环节进行了细致检查。每到一处，刘素萍都认真查看相关台账记录，详细询问食堂工作人员食材采购渠道、食品加工操作规范等情况，要求要严格把控食材质量关，确保来源可查、去向可追，从源头杜绝食品安全隐患，切实保障师生用餐安全。

时值午餐时间，刘素萍一行自费购买午餐，在用餐过程中，刘素萍亲切地与师生、膳食委员会成员交谈，详细询问饭菜口味、价格是否合理，认真倾听大家对食堂工作的意见和建议，鼓励学校要继续加强食堂管理，在保证食品安全的基础上，不断优化菜品质量，满足师生多样化的饮食需求，为师生营造更加温馨、舒适的就餐环境。

学校负责人表示，将以此次视察为契机，进一步强化责任意识，严格落实食品安全主体责任，对存在的问题迅速整改到位，持续提升食堂管理水平和服务质量，全力为师生打造安全、健康、放心的就餐环境，让家长安心、社会满意。